Gruau sans cuisson à l'orange et au cacao cru
Le gruau sans cuisson, ou overnight oats, est un déjeuner qu'on adore pour sa préparation toute simple et ses mille possibilités de saveur. En voici une version spécialement savoureuse, inspirée à la fois par la boisson "Orange Julep" et par les creamsicle à l'orange de notre enfance.
Pourquoi est-ce si nocif d’être assis 8h par jour
«Sitting is the new smoking », le slogan choc anglophone qui exprime qu’être assis est la cigarette de notre époque n’est même plus un scoop. Les études sont unanimes : rester assis de longues heures d’affilées est très nocif pour la santé et cette inactivité prolongée augmente significativement les risques de développer des maladies tel que diabète, maladies cardiovasculaires, cancer, maladies respiratoires chroniques et plus encore.
Challenge accepted : Trouver le bon top de sport!
Petites, bâties, minces, grandes ou fortes: nous, les femmes, avons un défi commun qui semble insurmontable lorsque vient le temps de s’habiller pour bouger! On parle ici du choix de notre soutien-gorge de sport!
Protéine végétale texturée et calzone maison
Si tu consommes peu ou pas de viande, surveilles ton budget, es friande de textures funky et / ou "toutes ces réponses", tu seras #contente de découvrir la protéine végétale texturée (PVT) ! En réhydratant et en assaisonnant bien la PVT, on obtient un substitut à la viande parfait pour les sauces à spag, la lasagne ou - SURPRISE - les cazone végétariens qu'on vous propose juste ici !
Salade délicieuse aux oignons rouges marinés et abus de basilic !
Un bon jour, on calcula tout croche nos ingrédients de food prep et pour ne pas gaspiller, on "pitcha" simplement ensemble du quinoa, des edamame, de la bette-à-carde crue, du feta grec (au lait de brebis) et un ABUS de basilic et d'oignons rouges marinés. Le résultat fut étonnamment divin.
Le règne des données : Réflexion sur la nécessité des moniteurs d’activité (fitness trackers)
En mesurant notre vitesse, niveau d’activité quotidienne, qualité de sommeil, nombre de pas, battements cardiaques et même notre niveau de stress, les moniteurs d’activité promettent de nous aider à garder la forme. Du moins, c’est ce que le marketing de ces appareils fabuleux laisse entendre. Doit-on oui ou non posséder un moniteur d’activité pour être en bonne forme ? Débattons.
L'importance d'être forte et 5 activités pour travailler tes muscles sans aller au gym!
Cardio ou musculation ? Si tu veux susciter un débat entre des mordues de course à pied et des adeptes de la fonte, c’est définitivement cette question que tu dois poser. Cela dit, il est plus que temps d’enterrer les haches et de faire la paix !
10 coups de coeur au Costa Rica
Puisqu’avec le temps on a développé une certaine expertise en termes de « pura vida » et qu’on se fait souvent demander nos coups de cœur, on a rassemblé pour vous dix incontournables qui – à notre humble avis – sauront vous faire profiter au maximum de votre passage au pays des Ticos (nom affectueux donné aux Costa Ricains).
5 astuces pour adopter une nouvelle (et bonne) habitude
Plus enclins à prendre ces résolutions à certains moments de l’année tels le nouvel an ou notre anniversaire, comment se fait-il que la majorité d’entre nous avons de la difficulté à garder le cap sur ces bonnes volontés à long terme?
10 idées de déjeuner protéiné
Comme nous sommes peu nombreux à se réveiller le matin avec une envie de steak saignant, le plus grand défi est d'intégrer suffisamment de protéines en début de journée. On vous rassure! Plusieurs options appétissantes sont disponibles pour nous aider à faire la transition couvertes-cuisine.
5 trucs zéro déchet faciles à appliquer au quotidien
Le concept « zéro déchet » a été inventé par Béa Johnson qui a choisi de simplifier drastiquement sa vie en se départissant d’une grande partie de ses biens matériels et en limitant les déchets de sa famille à moins de 1 kg par an! Nous vous proposons 5 trucs pour pousser cette tendance un peu plus loin et mettre votre poubelle au régime!
Collations pré et post entraînement
Et si c’étaient vos collations pré et post workout qui pouvaient faire toute la différence? Ohhh, dites m’en plus s’il vous plait. Avec plaisir! Voici quoi manger avant et après un entraînement.
Vêtements techniques pour la course hivernale
Si vous êtes du genre à aimer le « outdoor », sachez que la course à pied peut répondre à vos envies, même quand le thermomètre affiche sous zéro. Il n’y a rien de plus satisfaisant que de sortir prendre une bouffée d’air et de faire les premières traces d'une neige toute fraîche! Il s’agit seulement de se motiver à sortir des couvertures et à bien se vêtir!
5 astuces pour rester zen
Lorsqu’on se fait du souci à gérer les nombreuses invitations à souper, les sollicitations de toutes parts, le budget, les repas, et notre «to-do list» sans fin, l’amygdale, la partie du cerveau responsable de la réaction d’alarme de se «sauver ou se battre», nous prépare, parfois maladroitement, à affronter ces «menaces» de notre ère moderne.
Nos entraînements devraient-ils toujours être intenses ? Mise au point sur les fameux HIIT
En vogue dans les gym, les magazines et auprès de plusieurs guru du fitness, l’entraînement « à haute intensité » (HIIT) vient souvent accompagné de phrases fétiches du genre « No pain, no gain » (pas de gain sans douleur) qui nous suggèrent que, pour être en forme, il FAUT souffrir. Qu’en est-il vraiment ?
Faut-il être vegan?
Si vous n’avez pas regardé le documentaire « What the health? » disponible sur Netflix, vous l’avez assurément vu circuler sur Facebook, agrémenté de prises de positions bien tranchées (et chargées d’émotions). Eh bien, imaginez-vous donc que NOUS AUSSI, on l’a vu, ce « documentaire » qui fait l’éloge du régime végétalien. On vous partage notre impression sur la question « faut-il être vegan? », qu’on espère nuancée.
Le code de conduite du bon coureur
Si tu cours, 2 choses sont (presque) certaines. L’arrivée du printemps te donne envie d’enfiler tes shorts de course et de tout laisser tomber pour te précipiter dehors. Puis, il est plausible de supposer que tu as adopté la course à pied parce qu’elle améliore ta vie d’une ou de mille façons. Cette dernière affirmation suffit à justifier que tu lui en dois toute une, à la course à pied.
Dépenser de l’énergie pour en générer plus !? Les fabuleuses mitochondries.
Certaines adaptations sont bien connues et même visibles à l’œil nu. On peut penser à la perte de poids ou au gain musculaire, par exemple. D’autres, cependant, sont plus incognitos, mais pas négligeables pour autant ! Un de ces avantages invisibles-mais-merveilleux est le développement et la multiplication des mitochondries.
La force du mental : comment se motiver à finir sa course
D’habitude surstimulé, notre cerveau se retrouve dépourvu de moyens lorsqu’on lui impose un moment de vide, avec rien d’autre à faire que de fixer la route et endurer l’inconfort physique causé par des poumons essoufflés et des jambes fatiguées. Pour prendre notre mal en patience et traverser la ligne d’arrivée triomphant, voici quelques trucs mentaux qui peuvent faire TOUTE la différence!
Pourquoi diable manger tous ces légumes?
S’il y a une chose dont on est pas mal certain en nutrition, c’est que les légumes sont somme toute très bons pour nous. Mais chère amie, sais-tu pourquoi? LE SAIS-TU?! Si tu hésites, voici plein de bonnes raisons de finir tes légumes!