Comment préparer un menu de randonnée en autonomie
Alimentation Sophie Geoffrion Alimentation Sophie Geoffrion

Comment préparer un menu de randonnée en autonomie

Nous avons parcouru 100km à pied dans les Appalaches gaspésiennes, baluchon sur le dos et air content au visage. Équipées d’un déshydrateur, d’une dose démesurée de motivation et de notre habituelle gourmandise, nous avons décidé de préparer tous nos repas nous-mêmes, from scratch, afin de satisfaire un appétit qui se creusera profondément au fil des dénivelés montagneux.

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Nutrition : Dix moyens d’aiguiser sa conscience et son intuition
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Nutrition : Dix moyens d’aiguiser sa conscience et son intuition

Savoir précisément la quantité de quel nutriment mettre dans son organisme à quel moment n’est pas une technique joyeuse et durable pour être en santé et bien dans sa peau. Puisqu’on est d’avis que se nourrir est à parts égales un besoin ET un plaisir de la vie, laisse-nous te guider à travers le positivisme de l’alimentation intuitive et consciente. Non, tu verras que ce n’est pas une secte.

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Salade (genre) indienne
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Salade (genre) indienne

Certains diront qu'il n'y a rien d'indien dans cette salade à part 2 c. à thé de cari... SOIT (prononcé : soitte) ! Mais ça n'enlève rien au fait qu'elle est bien bonne et qu'elle déboussole les récepteurs sensoriels de notre langue par ses saveurs exotiques.

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Gruau sans cuisson à l'orange et au cacao cru
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Gruau sans cuisson à l'orange et au cacao cru

Le gruau sans cuisson, ou overnight oats, est un déjeuner qu'on adore pour sa préparation toute simple et ses mille possibilités de saveur. En voici une version spécialement savoureuse, inspirée à la fois par la boisson "Orange Julep" et par les creamsicle à l'orange de notre enfance.

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Pourquoi est-ce si nocif d’être assis 8h par jour
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Pourquoi est-ce si nocif d’être assis 8h par jour

«Sitting is the new smoking », le slogan choc anglophone qui exprime qu’être assis est la cigarette de notre époque n’est même plus un scoop. Les études sont unanimes : rester assis de longues heures d’affilées est très nocif pour la santé et cette inactivité prolongée augmente significativement les risques de développer des maladies tel que diabète, maladies cardiovasculaires, cancer, maladies respiratoires chroniques et plus encore.

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Protéine végétale texturée et calzone maison
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Protéine végétale texturée et calzone maison

Si tu consommes peu ou pas de viande, surveilles ton budget, es friande de textures funky et / ou "toutes ces réponses", tu seras #contente de découvrir la protéine végétale texturée (PVT) ! En réhydratant et en assaisonnant bien la PVT, on obtient un substitut à la viande parfait pour les sauces à spag, la lasagne ou - SURPRISE - les cazone végétariens qu'on vous propose juste ici !

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Le règne des données : Réflexion sur la nécessité des moniteurs d’activité (fitness trackers)
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Le règne des données : Réflexion sur la nécessité des moniteurs d’activité (fitness trackers)

En mesurant notre vitesse, niveau d’activité quotidienne, qualité de sommeil, nombre de pas, battements cardiaques et même notre niveau de stress, les moniteurs d’activité promettent de nous aider à garder la forme. Du moins, c’est ce que le marketing de ces appareils fabuleux laisse entendre. Doit-on oui ou non posséder un moniteur d’activité pour être en bonne forme ? Débattons.

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10 coups de coeur au Costa Rica
Sophie Geoffrion Sophie Geoffrion

10 coups de coeur au Costa Rica

Puisqu’avec le temps on a développé une certaine expertise en termes de « pura vida » et qu’on se fait souvent demander nos coups de cœur, on a rassemblé pour vous dix incontournables qui – à notre humble avis – sauront vous faire profiter au maximum de votre passage au pays des Ticos (nom affectueux donné aux Costa Ricains).

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10 idées de déjeuner protéiné
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10 idées de déjeuner protéiné

Comme nous sommes peu nombreux à se réveiller le matin avec une envie de steak saignant, le plus grand défi est d'intégrer suffisamment de protéines en début de journée. On vous rassure! Plusieurs options appétissantes sont disponibles pour nous aider à faire la transition couvertes-cuisine.

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5 trucs zéro déchet faciles à appliquer au quotidien
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5 trucs zéro déchet faciles à appliquer au quotidien

Le concept « zéro déchet » a été inventé par Béa Johnson qui a choisi de simplifier drastiquement sa vie en se départissant d’une grande partie de ses biens matériels et en limitant les déchets de sa famille à moins de 1 kg par an! Nous vous proposons 5 trucs pour pousser cette tendance un peu plus loin et mettre votre poubelle au régime!

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Vêtements techniques pour la course hivernale
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Vêtements techniques pour la course hivernale

Si vous êtes du genre à aimer le « outdoor », sachez que la course à pied peut répondre à vos envies, même quand le thermomètre affiche sous zéro. Il n’y a rien de plus satisfaisant que de sortir prendre une bouffée d’air et de faire les premières traces d'une neige toute fraîche! Il s’agit seulement de se motiver à sortir des couvertures et à bien se vêtir!

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5 astuces pour rester zen
Bien-être Maude Paquette-Boulva Bien-être Maude Paquette-Boulva

5 astuces pour rester zen

Lorsqu’on se fait du souci à gérer les nombreuses invitations à souper, les sollicitations de toutes parts, le budget, les repas, et notre «to-do list» sans fin, l’amygdale, la partie du cerveau responsable de la réaction d’alarme de se «sauver ou se battre», nous prépare, parfois maladroitement, à affronter ces «menaces» de notre ère moderne.

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Nos entraînements devraient-ils toujours être intenses ? Mise au point sur les fameux HIIT
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Nos entraînements devraient-ils toujours être intenses ? Mise au point sur les fameux HIIT

En vogue dans les gym, les magazines et auprès de plusieurs guru du fitness, l’entraînement « à haute intensité » (HIIT) vient souvent accompagné de phrases fétiches du genre « No pain, no gain » (pas de gain sans douleur) qui nous suggèrent que, pour être en forme, il FAUT souffrir. Qu’en est-il vraiment ?

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Faut-il être vegan?
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Faut-il être vegan?

Si vous n’avez pas regardé le documentaire « What the health? » disponible sur Netflix, vous l’avez assurément vu circuler sur Facebook, agrémenté de prises de positions bien tranchées (et chargées d’émotions). Eh bien, imaginez-vous donc que NOUS AUSSI, on l’a vu, ce « documentaire » qui fait l’éloge du régime végétalien. On vous partage notre impression sur la question « faut-il être vegan? », qu’on espère nuancée.

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Le code de conduite du bon coureur
Entraînement physique Chloé Rochette Entraînement physique Chloé Rochette

Le code de conduite du bon coureur

Si tu cours, 2 choses sont (presque) certaines. L’arrivée du printemps te donne envie d’enfiler tes shorts de course et de tout laisser tomber pour te précipiter dehors. Puis, il est plausible de supposer que tu as adopté la course à pied parce qu’elle améliore ta vie d’une ou de mille façons. Cette dernière affirmation suffit à justifier que tu lui en dois toute une, à la course à pied.

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